“Vše to začalo osudovým setkáním tehdy muzikanta Pavla Muzikáře s jeho nynější kostarickou manželkou a následnou cestou do Kostariky, kávové pěstitelské země. „V té době jsem ani kávu nepil” říká PAVEL MUZIKÁŘ, „ale jelikož je káva v Kostarice naprosto neodmyslitelnou součástí každodenního života a to nejenom díky konzumaci, ale také pro mnohé způsobem obživy, bylo to pro mě impulsem, abych zjistil, co všichni na té kávě mají a vydal se na cestu za kávovým dobrodružstvím, které vyústilo až k založení pražírny výběrové kávy.”

Název naší pražírny je odvozen od španělského slova ALEGRE, což znamená veselý, šťastný, spokojený, tedy pocity, které nás a doufáme i Vás naplňují při pití naší jedinečné kávy.”

Kurzy přípravy kávy:

• Baristický kurz
• Kurz DOMÁCÍ přípravy kávy
• Kurz Latte Art
• Cupping a pražení

Pražírna: alegrecafe.cz – Ke Hřišti 565, 25228 Černošice

Kavárna: Espresso bar Anděl – Karla Engliše 3221/2, 150 00 Praha 5-Anděl

Více informací:

Web: www.alegrecafe.cz
Mail: info@alegrecafe.cz
Facebook: AlegreCafe
Instagram: cafe.alegre

Článek Café Alegre se nejdříve objevil na Kafe-blog.

Brdskou kávu pražíme na bezemistní pražičce naší výroby tak, aby pro vás byla připravena vždy s nejlepšími chuťovými vlastnostmi. Každé zrnko obsahuje kousek naší vášně pro kávu.

Brdská káva

V naší nabídce pražené kávy naleznete vedle oblíbených směsí Brdské kávy Fabián a Medulína, také odrůdové kávy z různých oblastí pěstování kávovníku, které vám nabídnou možnost více experimentovat a poznávat bohatý svět kávových aromat a chutí.

Pražírna: Brdská káva – regionální pražírna – Věšín 232, 262 43 Věšín

Více informací:

Web: www.brdskakava.cz
E-mail: prazirna@brdskakava.cz
Facebook: brdskakava

Článek Brdská Káva se nejdříve objevil na Kafe-blog.

Jsme čeští výrobci, veškerou kávu máme skladem – zelenou (nepraženou). Kávu máme v nejvyšší dostupné kvalitě. Naším cílem je být nejkvalitnější, ne nejlevnější.

Čerstvěji to už nejde.

Pražíme až na základě Vaší objednávky. Káva chutná nejlépe mezi 3. až 30. dnem po pražení, přičemž kolem 14. dne po upražení je považována za nejlepší. Díky tomu, že upraženou kávu ihned odesíláme, dostane se k Vám káva 1. – 3. den po upražení. Kávu v žádném případě nepražíme předem do zásoby. U každého balení kávy samozřejmě najdete datum pražení.

Používáme speciální obaly s jednocestným ventilkem a zipem. Díky jednocestnému ventilku můžeme kávu zabalit ihned po upražení. Běžně to není možné, protože káva produkuje prvních pár dní po upražení CO2. Pokud bychom ji bez ventilku ihned zabalili, obal by se nafoukl a explodoval. Jednocestný ventilek zajišťuje, aby mohl oxid uhličitý vycházet ven. Přitom se dovnitř nedostává kyslík, který by působil její zvětrávání a oxidaci. Díky zipu můžete sáček opětovně uzavřít a káva Vám déle zůstane krásně voňavá a chutná.”

Pražírna: BotaCoffee s.r.o. Antonína Procházky 23/24 Brno

Více informací:

Web: www.botacoffee.cz
E-mail: info@BotaCoffee.cz
Facebook: BotaCoffee
Twitter: BotaCoffee
Instagram: botacoffee

Článek BotaCoffee se nejdříve objevil na Kafe-blog.

Pražírna: APe Pražírna a balírna s.r.o. Křižany 56e 463 53

Další místa prodeje:

Firemní prodejna Liberec – Káva čaj naproti radnici Náměstí Dr. E. Beneše 5/13 460 01 Liberec
Firemní prodejna Liberec – Žižkovo náměstí: Žižkovo náměstí 998/5 Liberec 1, 46001

LIBEREC

• Káva – čaj : Náměstí Dr. Edvarda Beneše (firemní prodejna)
• Bala market : Lesní 461/41
• Zdravínko : Ruprechtická 485/151

JABLONEC NAD NISOU

• Trafika : Horák Electronic s.r.o. , Budovatelů 6

MNICHOVO HRADIŠTĚ

• Obchod Farmářka z Ráje, Turnovská 268, 295 01 Mnichovo Hradiště

SLOUP (U NOVÉHO BORU)

• Mňau Café, Radvanecké rozcestí, 471 52 Sloup (u Nového Boru)

PRAHA

• Mezisklad : Ivo Pánek, Čečelická 308, Miškovice, Praha 9
• Naturinka, Růžová č. 11, Praha 1
• ALBI s.r.o., prodejna Káva – čaj, Národní 20, Praha 1
• KOALA, Vinohradská 114, Praha 3 Kavárna
• U Zelených kamen, Úvoz 169/6, Praha 1

BRNO

• Čaj a Káva Michal : Husova 9

Více informací:

Web: www.apecafe.cz
E-mail: info@apecafe.cz
Facebook: APe.Prazirna
Instagram: ape_prazirna

Článek APe Pražírna a balírna s.r.o. se nejdříve objevil na Kafe-blog.